Fotorecept | Tvarohový koláč s kakaom

Zdieľajte recept

Fotorecept | Tvarohový koláč s kakaom

By 27. november 2014

Všetci naokolo mriežkujú, zebrujú, vlnkujú a stále som tak rozmýšľala, ako to asi robia. Predsa len tieto zručnosti sú mi ešte nie celkom známe, tak pomaly testujem.
Tentokrát sa mi podaril slniečkový alebo pavučinový koláč. Najskôr som z toho chcela len zebru. Ale ako som vrstvila, tak mi stále ostával tvaroh, a mala som viac a viac vrstiev, a nemalo to konca kraja. Keď som sa už blížila ku koncu, zobrala som kúsok špajgle a pár ťahov nám vykúzlilo slniečko. Keď ho nemáme už vonku, tak nech je aspoň na tanieri...

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. V robote som nechala zmiešať najskôr maslo, cukor a múku so soľou do drobenky a potom som pridala vajíčko.
  2. Rukou som cesto dorobila do drobivejšieho cesta.
  3. Cestom som vysypala/vyložila tortovú formu s priemerom 26cm. Aj dno, aj boky.Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka1
    Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka2
  4. Takto pripravený korpus som dala na chvíľu odpočívať do chladničky a pripravila som si krém.
  5. Tvaroh som zmiešala s kyslou smotanou, 3 celými vajíčkami a mliekom.
  6. Pridala som práškový cukor a vanilkové pudingy.Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka3
    Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka4

  7. Krém som rozdelila na dve polovice, do jednej som primiešala kakao.
  8. Korpus som vybrala z chladničky, a začala som vrstviť.
  9. Dve lyžice vanilkového krému, dve lyžice kakaového krému. Takto až do konca.
  10. Špajglou som urobila pavučinový vzor.Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka5

  11. Pri 160 stupňoch som nechala piecť koláč cca 65 minút.Tvarohový koláč s kakaom v tvare slniečka6

     

  12. Koláč som vytiahla z rúry, a nechala som ho úplne vychladnúť.
  13. Zo studeného koláča som dala dole tortovú formu a krájala som.

Môj blog: www.foodependence.blogspot.sk


Kontakt na mňa: blog.foodependence@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>