Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami

Zdieľajte recept

Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami

Je tu ďalšia nedeľa a my sme si opäť pre vás pripravili Tip na nedeľný obed. Nechajte sa teda inšpirovať … :-)

Polievka: Polievka z červenej šošovice

Ingrediencie:Polievka-z-červenej-šošovice

  • cesnak – 1 ks
  • červená šošovica – 150 – 200  g
  • zemiak – 1 ks
  • zeleninový vývar – 600 ml
  • oregáno – 1 vetvička
  • soľ
  • korenie
  • olej

Postup prípravy:

  1. Na oleji som osmažila ošúpaný a na kolieska pokrájaný cesnak.
  2. Pridala som šošovicu (bez predvárania, namáčania), a ošúpaný, na kocky pokrájaný zemiak. Všetko som spolu orestovala, zaliala teplým vývarom.
  3. Pridala som vetvičku oregana a nechala variť 20 minút.
  4. Po 20 minútach som vybrala cesnak a oregano a polievku som rozmixovala. Nakoniec som pridala trochu soli a čerstvé mleté korenie.

Hlavné jedlo: Bravčové stehno na smotane s haluškami

Ingrediencie:bravčové-stheno-s-haluškami

  • bravčové stehno – 1 ks
  • slanina – 150 g (údená, domáca)
  • cibuľa – 1 ks
  • olej
  • šľahačkové smotana – 1 balenie
  • soľ
  • cukor
  • ocot
  • bobkový list
  • celé čierne korenie
  • nové korenie

Na halušky:

  • múka – 400 g (hrubá)
  • vajce – 1 ks
  • mlieko – 250 ml
  • soľ

Postup prípravy nájdete tu: Fotorecpt: Bravčové stehno na smotane s haluškami

Dezert: Malinová torta

Ingrediencie:

Piškótová podložka:

  • vajce – 2 ks
  • práškový cukor – 50 g
  • voda – 2 PL
  • olej – 2 PL
  • polohrubá múka – 4 PL

Jogurtová plnka:

Malinová torta

  • jogurt – 500 ml
  • práškový cukor – 2 PL
  • smotana na šľahanie – 250 ml
  • ovocné želé – 1 a 1/2 balenia s malinovou alebo jahodovou príchuťou
  • voda – 100 ml
  • maliny – 50 g

Na zdobenie:

  • maliny – 250 g
  • čučoriedky – 150 g
  • ovocné želé – 1 balenie
  • voda – 200 ml

Ozdoby z ovocného želé:

  • ovocné želé – 1 balenie
  • voda – 100 ml
  • silikónová forma – na čoko bonbóny

Postup prípravy nájdete tu: Fotorecept: Malinová torta

 

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (2 hlasov, priemerne: 3,00 z 5)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>