Šalviový sirup

Zdieľajte recept

Šalviový sirup

By 8. október 2014

Šalvia je prekrásna bylinka ... má zvláštne listy ... chuťovo však až tak báječná nie je ... :)))))) Čaj z nej chutí horko a také ja nemám moc rada. Ale na druhej strane je veľmi osožná ... Šalvia pôsobí silne antibioticky pri ochoreniach horných dýchacích ciest, bolestiach v hrdle a angínach. Pôsobí protizápalovo na močové cesty, tráviace ústrojenstvo aj gynekologické orgány. Harmonizuje nervovú sústavu. V období prechodu, v malých dávkach znižuje potenie, zmierňuje návaly z tepla a búšenie srdca. Čaj teda nemusím, ale sirup na zimu si robím už niekoľko rokov.

Ako Šalviový sirup pomáha:

Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní Šalviového sirupu cítia lepšie a pocítili aj mnoho ďalších pozitív.Šalviový sirup 3

  • má dezinfekčné účinky na tráviacu a vylučovaciu sústavu
  • podporuje regeneráciu organizmu
  • prispieva k zmierneniu potenia, ktoré je výsledkom nervových prejavov
  • pracovnej preťaženosti a nervozite

  • Rating 5 stars - based on 1 review(s)

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Cukor zalejeme vodou a roztok privedieme do varu.

    Šalviový sirup 1

  2. Šalviu nakrájame na kúsky a vhodíme do vriacej cukrovej  vody.

    Šalviový sirup 4

    Šalviový sirup 2

  3. Chvíľku povaríme, potom odstavíme a necháme trochu vychladnúť.
  4. Pridáme nakrájaný citrón a necháme cez noc vyluhovať.
  5. Ráno roztok znovu zohrejeme, cez husté sitko scedíme a nalejeme do fliaš.
  6. Dobre uzavrieme, zabalíme do deky a necháme pomaly chladnúť.

    Šalviový sirup 5

Šalvia lekárska je príjemne aromatický poloker s nádherne fialovými kvietkami. Hovorí sa, že keď Briti začali dovážať čaj z Číny, Číňania si šalviu cenili natoľko, že za jednu bedničku sušenej anglickej šalvie boli ochotní dať dve bedničky čaju.

Zaujímavosť: Názov šalvia pochádza z latinského slova salvere znamenajúceho "liečiť". V ľudovom liečiteľstve ju využívali kvôli jej antiseptickým a protizápalovým účinkom.

klaura

Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)
Loading...

6 odpovedí na Šalviový sirup

  1. jozef kozánek

    Spravil som tiež sirup podla vašho receptu ale asi za dva týždne mi začal na vrchu plesnivieť,nedavate tam niečo aby to neplesnivelo,citrony som radšej olupal.

    • Laura
      Laura

      Jozef, nedávam do neho nič na konterváciu … ale skladujem v chladničke … ja mám ešte fľašku z minulého roku a je v poriadku … Ale myslím že by sa nič nestalo, ak by ste pridali prípravok proti plesneniu … dostať v potravinách a drogériách …. zdravím Laura

      • Dana

        Dobry den , urobila som podla vasho receptu, uz ho mam asi mesiac v chladnicke a vsimla som si ze mi vnom plavaju nejake usadeniny, a teraz neviem ci to moze byt trebars z citronu alebo ci je to pliesen. nemate skusenosti?
        dakujem

        • Laura
          Laura

          Dobrý deň Dana … neviem z čoho môže byť usadenina, pleseň by to byť nemala, tá sa zvyčajne tvorí na povrchu …
          L.

  2. jana

    zdravím…idem podla vášho receptu skúsiť robiť sirup..myslíte,že by bolo na škodu ho potom radšej sterilizovať?..dakujem..))

  3. mária

    tiež vyskúšam ,ale asi radšej s karamelom

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>