NajRecept.sk Zavaraniny Fotorecept: Fazuľové lečo
Fotorecept: Fazuľové lečo
Fotorecept: Fazuľové lečo
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   2.8.2014

Fotorecept: Fazuľové lečo

Tento recept robím každé leto a najviac nám chutí na studeno, priamo z pohára ... Dajú sa z neho ale pripraviť aj rôzne jedlá teplej kuchyne ... :) Najlepšie je z bielej maslovej fazule, ale dá sa ja takto - zo strakatej ....

Suroviny
1 kg
cibuľa
1 kg
paprika
1 kg
paradajky
1 kg
suchá fazuľa
2 dl
olej
200 g
kryštálový cukor
1 dl
ocot
(preosiate)
Deko
(400 ml) 2 ks
paradajkový pretlak
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvaríme fazuľu v slanej vode do polomäkka.
  2. Necháme vychladnúť.
  3. Nakrájame zeleninu na kúsky.
  4. Na oleji urestujeme cibuľu.
  5. Pridáme papriku a paradajky.Tie môžeme najskôr spariť a ošúpať.
  6. Pridáme uvarenú fazuľu.
  7. Spolu chvíľu podusíme, potom pridáme 2 veľké rajčinové pretlaky a preosiate Deko.
  8. Zamiešame a naplníme poháre.
  9. Uzatvorené sterilizujeme 10-15 min.
  10. Odložíme na policu, v zime príde vhod ...  :)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár