NajRecept.sk Nápoje Sirupy, šťavy a likéry Mätový sirup
Mätový sirup
Recept Mätový sirup
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   27.7.2014

Mätový sirup

Ak máte doma na záhrade mätu tak viete, že jej nikdy nie je málo. Treba to využiť a spraviť si z nej niečo dobré :)

Suroviny
(vetvičky) 70-90 ks
Mäta
2 x 70g
citronáda
5 l
voda
(kryštálový) 5 kg
cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Natrhané vetvičky opláchneme vodou.
  2. Dáme do hrnca a zalejeme 5 litrami prevarenej a vychladenej vody.
  3. Pridáme citronádu.
  4. Necháme luhovať 2 dni, občas premiešame.
  5. Precedíme cez sito.
  6. Pridáme cukor.
  7. Zohrejeme na cca 80 °C.
  8. Horúci sirup nalejeme do fliaš.
  9. Do každej pridáme vetričku mäty a dôkladne zatvoríme.
  10. Zabalíme do deky, aby sa vrchnáky dobre chytili.
...a už len nazdravie :)

 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár