NajRecept.sk Mäso Kura do červena
Kura do červena
Recept Kura do červena
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   12.5.2014

Kura do červena

Taký smelý letný recept. Priniesol nám trochu slnka na obed...

Suroviny
kuracie stehná
soľ
korenie
mletá červená paprika
olivový olej
cibuľa
chorizo
paradajky
červená paprika
olivy
cesnak
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Olivový olej, soľ, čierne, čerstvo namleté korenie, a mletú sladkú červenú papriku som zmiešala na marinádu a potrela som ňou kuracie stehná.
  2. Riadne som ich vymasírovala a nechala oddychovať.
  3. Misku na zapekanie som vytrela olejom.
  4. Na spodok som dala pokrájané chorizo na plátky, na to som dala na štvrtky pokrájanú cibuľu, na prúžky pokrájanú červenú papriku, na to pokrájané rajčiny, a nakoniec olivy.
  5. Na túto "postieľku" som uložila stehná a na každé som dala ešte malý plátok masla.
  6. Pri 180 stupňoch som nechala stehná piecť cca 50 minút do zlatista. Každých 15 minút som stehná preliala vypečenou šťavou a otočila, aby sa rovnomerne opiekli z každej strany.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár