NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   4.5.2014

Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami

Suroviny

Cesto:

60 g
maslo
50 g
cukor kryštál
2 ks
vajce
60 ml
mlieko
160 g
hladká múka
1 balenie
vanilkový cukor
1/2 ČL
citrónová kôra
2 PL
citrónová šťava
1/2 balenia
prášok do pečiva
3 PL
kakao
mrazené alebo čerstvé ríbezle
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Celé vajcia s kryštálovým, vanilkovým cukrom a so zmäknutým maslom vyšlaháme do penista.
  2. Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a s kakaom.
  3. Ešte pridáme z dobre umytého citróna, citronovú kôru, citronovú šťavu a mlieko.
  4. Ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte trocha mlieka.
  5. Formu na muffiny, vymastíme a na spodok dáme troška cesta (1polievkovú lyžicu, kopcovitú).
  6. Pridáme ríbezle.
  7. A dáme zvyšok cesta a môžme dať ešte ríbezle.
  8. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút).
Vyšlo mi 9ks, tak ak chcete viac, treba spraviť z dvojnásobnej dávky ;-) Túto formu mám na 6ks a 3ks mi ešte vyšli, do papierových košíčkov.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár