NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou
Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou
Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   14.4.2014

Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou

Jednoduchá príprava a ponúkam pre inšpiráciu aj na detskú narodeninovú párty (môže sa pridať vaše obľúbené ovocie, ja zvyknem dávať ríbezle, čučoriedky... 1 pohár = 200 ml

Suroviny
2 ks
vajce
2 poháre
hladká múka
1/2 pohára
kryštálový cukor
1 pohár
mlieko
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL (kvalitné)
kakao
1/2 balenia
prášok do pečiva
podľa chuti
horká čokoláda 70 %
6 PL
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.
  2. V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.
  3. A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
  4. Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1 PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.
  5. Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)
  6. Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 5 min. v plechu, potom ich povyberáme.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár