NajRecept.sk Dezerty Broskyňová roládová mimóza
Broskyňová roládová mimóza
Recept Broskyňová roládová mimóza
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
moj sladky svet    ·   19.3.2014

Broskyňová roládová mimóza

Mimóza je žltý jarný kvet, citlivý na nízke teploty. Vidieť ho v pozadí na fotografii. Je zložený z drobných kúskov... ako aj vrch mojej rolády :-) Preto broskyňová mimóza...

Suroviny

Cesto:

5 ks
vajce
5 PL
kryštálový cukor
5 PL
múka
štipka
prášok do pečiva

Plnka:

broskyňová marmeláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a žĺtka a dobre vyšľaháme.
  2. Nakoniec primiešame zľahka múku a prášok do pečiva.
  3. Vylejeme na plech s papierom na pečenie a upečieme.
  4. Ešte horúce cesto vyklopíme na navlhčenú utierku, odstránime papier na pečenie a za pomoci utierky zrolujeme na roládu. Takto ju necháme vychladnúť.
  5. Zrežeme okraje (trochu viac) a z týchto odrezkov nakrájame drobné kocky.
  6. Vychladnutú roládu natrieme marmeládou. Natrieme aj vrch rolády a popriliepame nakrájané kocky cesta.
Dobrú chuť!

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár