NajRecept.sk Sladké jedlá Šúľance z tvarohového cesta
Šúľance z tvarohového cesta
Recept Šúľance z tvarohového cesta
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   21.2.2014

Šúľance z tvarohového cesta

Od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom, strúhankou alebo s orechami. A kedže ich teraz ľúbia aj moje deti, tak ich robievam aj ja :-) Moja dcérka s radosťou pomáha šúľať šúľance, takže ich nemávame rovnaké, ale chutia vždy ;-)

Suroviny

Cesto:

230 g
tvaroh mäkký
170 g
polohrubá múka
soľ
1 ks
vajce

Šúľance:

rozpustené
maslo
70 g
strúhanka
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto.
  2. Z cesta, klasickým spôsobom dlaňou vyšúľame šúľanec (s cestom sa dobre pracuje, nebolo treba podsypávať múkou)
  3. Na panvici opražíme na sucho, strúhanku do hneda. Treba stále miešať, aby nezhorela a podľa svojej chuti pridáme cukor, premiešame a odstavíme zo šporáku.
  4. Dáme variť vodu, pridáme troška soli a keď začne vrieť, vložíme šúľance a vareškou zľahka premiešame. Keď vyplávajú hore, tak ich povaríme ešte 4-5minút a sitkom vyberieme a troška opláchneme studenou vodou.
  5. Dáme do misy a posypeme opraženou strúhankou a polejeme rozpusteným maslom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár