NajRecept.sk Sladké jedlá Lievance s mascarpone krémom z čiernych ríbezlí
Lievance s mascarpone krémom z čiernych ríbezlí
Recept Lievance s mascarpone krémom z čiernych ríbezlí
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
adkas-tastyfood    ·   13.2.2014

Lievance s mascarpone krémom z čiernych ríbezlí

Jedno poobedie v práci ma chytila mlsná. Len som vymýšľala, čo skvelé by som si dala. Angličanky už zo mňa majú srandu, že ja z tej kuchyne asi ani nevyjdem. Pomyslela som si v duchu, že teda ani tak ďaleko od pravdy nie sú, no ale nemusím predsa každému všetko vešať na nos :). Doteraz som vždy robila iba s droždím a bolo potrebné čakať, kým trochu cesto nakysne. Tu som čakala max. 10 min. kým som si pripravila ostatné veci a hneď som ich piekla. Zvažovala som síce aj jablkové lievance, ale nakoniec som sa rozhodla pre tieto a veru neľutujem. Z uvedeného množstva vyjde cca 28-30 kúskov. Závisí od veľkosti, aké veľké lievance pečiete.

Suroviny
250 g
polohrubá múka
2 ks
vajce
1 PL - zmäknuté
maslo
4 PL
kryštálový cukor
300 ml
mlieko
4 PL
olej
štipka
soľ
2 KL - zarovnané
prášok do pečiva
trochu na pomastenie panvice
olej

Krém:

mascarpone
2 PL
džem z čiernych ríbezlí
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetko spolu vymiešame na hustejšie cesto a necháme asi 10 minút postáť.
  2. Panvicu iba potrieme maslaničkou  namočenou v oleji. Panvicu dobre rozohrejeme a lyžicou kladieme cesto na panvicu.
  3. Upečieme lievance z oboch strán.
Mascarpone krém
  1. Mascarpone vymiešame s dvoma lyžicami džemu z čiernych ríbezli. Jednoduché však?
  2. Potom už iba mastime a prekladáme a mastíme a prekladáme. Čo nám hrdlo ráči. Zaklincovať možno so sľahačkou.
Ešte záverečné konštatovanie - moje chuťové poháriky boli absolútne dokonale uspokojené :)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár