NajRecept.sk Krekry zo semienok
Krekry zo semienok
Recept Krekry zo semienok
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
mnamkovo    ·   10.2.2014

Krekry zo semienok

Suroviny
500 g
ľanové semienka
250 g
tekvicové semienka
250 g
slnečnicové semienka
250 g
sezamové semienka
bazalka, provensálske korenie
bylinky
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do veľkej misy nasypte všetky semienka a zalejte vodou. Nechajte stáť aspoň 5 hodín. V prípade, že semienka priveľmi zväčšia objem, dolejte vodu. Nelejte však priveľa, aby ste nemuseli vodu zlievať.
  2. Výslednú slizkú hmotu ochuťte soľou a bylinkami podľa vlastného výberu. Nám sa osvedčila provensálska zmes.
  3. Vylejte na plechy vyložené papierom na pečenie (uvedené ingrediencie stačia asi na 3 plechy) a sušte v rúre pri teplote 50 °C.
  4. Po niekoľkých hodinách, keď je hmota čiastočne zoschnutá, ale stále mäkká krájačom na pizzu alebo nožom ponakrajujte hmotu na obdĺžniky a nechajte ďalej sušiť.
  5. Keď je hmota úplne vysušená, vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a rozlámte podľa naznačených rezov.
  6. Uložte do vzduchotesnej nádoby. Krekry vydržia chutné niekoľko týždňov.
Tipy: Vyskúšajte zmes ochutiť cesnakom alebo nadrobno nakrájanou cibuľkou, pre ostrejšiu chuť pridajte čierne korenie alebo čili.  
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár