Jablká olúpeme a nakrájame na malé kúsky, dáme do hrnca a zalejeme cca 250 ml vody.
Pridáme cukor, citrónovú šťavu a privedieme do varu (pokiaľ jablká nezmäknú) -varíme cca 10 minút.
Uvarené jablká rozmixujeme na kašu - pridáme (pudingy rozmiešané v 400ml vody) a opäť privedieme do varu.
Do vymastenej tortovej formy poukladáme na spodok piškóty, zalejeme časťou jablkového pudingu, znovu poukladáme piškóty a prelejeme zvyškom jablkového pudingu.
Necháme vychladiť. (cca 30 minút).
Po vychladnutí si rozmiešame smotanu s vanilkovým cukrom a dáme na vrch torty.
Posypeme škoricou a dáme do chladničky vychladiť na cca 5 hodín... Rozkrájame a pomaly ujedáme :D