Medové rezy s piškótou

Medové cesto:
Vypracované cesto z uvedených surovín rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme a upečieme.
Piškótové cesto:
Zo surovín upečieme klasické piškótové cesto. Môžeme doň pridať aj trochu kakaa, čo ja som tentokrát ale vynechala.
Plnka:
Zlatý klas rozmiešame v mlieku a za stáleho miešania uvaríme krém. Necháme vychladnúť, občas premiešame. Do vychladnutého pridáme maslo vyšľahané s cukrom.
Na prvý medový plát natrieme polovicu krému, položíme piškótové cesto, natrieme druhú polovicu krému a zakryjeme druhým medovým plátom. Koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme postáť do druhého dňa, aby medové pláty ostali mäkké.
Dobrú chuť!