Dyňovo-jablkový cheesecake

Nejdříve si připravíme korpus: Sušenky nadrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem, natlačíme do formy a necháme cca 10 minut zapéct v troubě.

Mezitím si v míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, pyré a skořici a vlijte na vychladlý korpus.

Dejte péct do trouby na 180 °C a na dno vložte pekáček s teplou vodou vodou.

Pečte 50 minut a pak Čízkejk nechte vychladnout.

Můžete ho polít polevou s dýňovým pyré: Želatinu rozmícháte v troše vody a připravíte dle návodu, poté nalejete pyré a rozvnoměrně rozlijete po čízkejku.

Dobrou chuť!