NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Segedínsky guláš

Obed, Hlavné jedlo

Recepty na obed

Parená knedľa

Parená knedľa

Kuracie mäso

Bravčové mäso

Bravčové mäso

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Húbová omáčka

Húbová omáčka

Rizoto

Večera

Segedínsky guláš

Recept Segedínsky guláš

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

S varechou v ruke · 22.9.2013

Segedínsky guláš

Bravčové mäso Mäso

Bez múky a s domácou knedľou. Do cesta som pridal aj nakrájané pečivo a knedľa bola výnikajúca :-)

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Recept Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Recept Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Recept Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Recept Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Recept Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

bravčové mäso

kyslá kapusta

sladká smotana

2 KL

červená sladká paprika

čerstvo mleté čierne korenie

bobkový list

soľ

bravčová masť

cibuľa

4 strúčiky

cesnak

Postup receptu

Na masti som orestoval nakrájanú cibuľu a cesnak.
Dochutil som čerstvo mletým korením a sladkou paprikou.
Pridal som soľ, bobkový list a nakrájané mäso. Použil som teraz krkovičku. Segedín je lepší z mastnejšieho bravčového mäsa.
Podlial som vodou a dusil som ho dusil približne pol hodinku.
Keď je mäso takmer mäkké, pridal som k nemu kapustu, bez šťavy. Tú som si nechal, aby som ňou mohol segedín dochutiť, ak by bolo treba.
Kapustu varím, len chvíľku, asi 10-15 minút. U nás máme radi chrumkavú.
Nakoniec som pridal sladkú smotanu a spolu povaril ešte 5 minút.

Podával som s domácou žemľovou knedľou.

Príprava receptu Segedínsky guláš, krok 1

Recept na parenú knedľu nájdete tu.

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Pivný guláš z pomalého hrnca a cuketové zemiakové placky

Pivný guláš z pomalého hrnca a cuketové zemiakové placky

Recept na falošnú tresku. Výborný tvarohový šalát, ktorý chuťou pripomína populárnu tresku v majonéze.

Recept na falošnú tresku. Výborný tvarohový šalát, ktorý chuťou pripomína populárnu tresku v majonéze.

Retro recept na najchutnejšiu bravčovú krkovičku na spôsob rozlietaného španielskeho vtáčika

Retro recept na najchutnejšiu bravčovú krkovičku na spôsob rozlietaného španielskeho vtáčika

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept Rýchly ovocný koláč s mrveničkou. Základom je báječné smotanové cesto ako pavučinka.

Rýchly ovocný koláč s mrveničkou. Základom je báječné smotanové cesto ako pavučinka.

Recept Najlepšia nadýchaná lyžicová roláda s tvarohovým krémom a džemom

Najlepšia nadýchaná lyžicová roláda s tvarohovým krémom a džemom

Recept na populárny mandľový IKEA koláč bez múky. Dokonalý dezert, ktorý vás poblázni.

Recept na populárny mandľový IKEA koláč bez múky. Dokonalý dezert, ktorý vás poblázni.

Recept na strúhaný tvarohový koláč - tvarožník

Recept na strúhaný tvarohový koláč - tvarožník

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~