NajRecept.sk Mäso Fotorecept | Pikantné kuracie soté
Fotorecept | Pikantné kuracie soté
Fotorecept | Pikantné kuracie soté
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
adkas-tastyfood    ·   2.9.2013

Fotorecept | Pikantné kuracie soté

Jednoduchý, rýchly a chutný receptík. Vhodný aj pre začínajúce gazdinky. Použité koreniny a zeleninka nádherne prevoňali celú kuchyňu. Ryža ako príloha sa k tomuto masku dokonale hodila. Mám rada recepty tohoto typu a určite bude z neho opakovačka. Ak chcete mat hotový obed coby-dub, tak tento recept doporučujem vyskúšať.

Suroviny
500 g
kuracie prsia
5 PL
olej
2 KL
gyros korenie
3 strúčiky prelisované
cesnak
mleté biele korenie
soľ
chilli paprika
2 PL
sójová omáčka
3 ks
paprika
1 stredne veľký ks
pór
1 stredne veľký ks
červená cibuľa
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso narežeme na rezančeky.
  2. Pridáme koreniny, olej, prelisovaný cesnak a premiešame. Necháme postáť, aby mäso nasiaklo koreninami a olejom.
  3. Pripravíme si na kolieska pór, na rezance cibuľu a papriky. Mäso osmahneme prudko na rozpálenej panvici.
  4. Keď  je mäso orestované, pridáme nakrájanú cibuľu, pór a papriky a opäť sprudka orestujeme. Nepodlievme vodou, mäso aj zelenina majú byť orestovné a nie dusené.
  5. Nakoniec prelejeme sójovou omáčkou a premiešame. Ak je potrebné, ešte dochutíme koreninami, premiešame a odstavíme z ohňa.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár