NajRecept.sk Mäso Pikantné kuracie soté
Pikantné kuracie soté
Recept Pikantné kuracie soté
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
adkas-tastyfood    ·   23.9.2013

Pikantné kuracie soté

Jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je vhodný aj pre začínajúce gazdinky. Použité koreniny a zeleninka nádherne prevoňali celú kuchyňu. Ryža ako príloha sa k tomuto mäsku dokonale hodila.

Suroviny
500 g
kuracie prsia
5 PL
olej
2 KL
gyros korenie
2 strúčiky (prelisované)
cesnak
soľ
biele mleté korenie
podľa chuti
chilli mletá paprika
2 PL
sójová omáčka
3 ks (farebná)
paprika
1 stredne veľký kus
pór
1 stredne veľká
červená cibuľa
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso narežeme na rezance. Pridáme koreniny, olej, prelisovaný cesnak a premiešame. Necháme chvíľu odstáť aby mäso nasiaklo koreninami a olejom.
  2. Pór nakrájame na kolieska, cibuľu a papriky na rezance.
  3. Mäso sprudka osmahneme na rozpálenej panvici.
  4. Keď je mäso orestované, pridáme nakrájanú cibuľu, pór a papriky. Opäť sprudka orestujeme. Nepodlievame vodou, pretože mäso aj zelenina majú byť orestované nie dusené.
  5. Nakoniec polejeme sójovou omáčkou a premiešame.  Ak je potrebné, ešte dochutíme koreninami, premiešame a odstavíme z ohňa.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár