NajRecept.sk Špagety Carbonara
Špagety Carbonara
Recept Špagety Carbonara
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
MadeWithLove    ·   29.9.2013

Špagety Carbonara

Talianska kuchyňa je moja najobľúbenejšia. Ich jednoduché a veľmi chutné recepty ma vždy dostanú. Chcem sa s Vami podeliť o jednoduchý ale neuveriteľne chutný recept na špagety Carbonara. Ja som použila aj hríby, na ktoré som mala neskutočnú chuť.

Suroviny
250 g
špagety
1
šalotka
2 struky
cesnak
6 kúskov
slanina
2 ks
vajce
142 ml
smotana
25 g (nastrúhaný)
parmezán
70 g
hríby
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do hrnca si dáme variť cestoviny.

  2. Hríby, šalotku, slaninu a cesnak si dáme do panvice s maslom. Smažíme 5-7 min až do zlata.

  3. V miske si zmiešame vajíčka, smotanu, takmer všetok parmezán a čierne korenie (vôbec nim nešetrite).

  4. Uvarené špagety si precedíme a dáme do zmesi smotany a vajíčok a pridáme  slaninu. Dobre všetko premiešame.

  5. Rozdelíme medzi dva taniere a pridáme zvyšok parmezánu.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár