Tip na nedeľný obed | Bravčová panenka a Letný malinový sen

Zdieľajte recept

Aj Vy máte dilemu čo uvariť túto nedeľu na obed? NajRecept.sk Vám ponúka pár tipov, čo môžete pripraviť svojim papkáčom.

Cuketová polievka

cuketová polievka

Ingrediencie:

* 1 ks menšia cibuľa
* 1 strúčik cesnaku
* olivový olej
* 1 ks cukety
* soľ
* mleté čierne korenie
* 1 PL polohrubej múky

Postup prípravy:

  1. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a oboje speníme v hrnci. Pridáme na kocky nakrájanú cuketu, soľ a mleté čierne korenie. Premiešame a zalejeme vodou. Varíme do mäkka.
  2. Prepasirujeme alebo rozmixujeme ponorným mixérom. Zriedime vodou na hustú polievky.
  3. Do smotany zamiešame s trochou múky a polievky, všetko zmiešame a vylejeme cez sitko do polievky.
  4. Necháme zovrieť a ešte povaríme ešte 2 minúty.

Bravčová panenka, cesnaková omáčka a zemiakový puf s červenou šošovicou

Ingrediencie:Bravcova panenka, cesnakova omacka a zemiakovy puf

* 500 g bravčová panenka
* 2 PL olej
* 4 plátky masla
* soľ
* korenie

Cesnaková omáčka:

* 40 strúčikov cesnak
* 2 PL cukor
* 100 ml šľahačková smotana
* 50 ml vývar
* soľ
* mleté biele korenie

Zemiakovo šošovicový puf:

* uvarené zemiaky
* 2 ks uvarenej mrkvy
* 1 ks vajce
* soľ
* podľa chuti korenie

Postup receptu:
http://najrecept.sk/2013/08/bravcova-panenka-cesnakova-omacka-a-zemiakovy-puf-s-cervenou-sosovicou/

Letný malinový sen

Ingrediencie:
letný malinový sen

Cesto:

* 2 ks vajce
* 100 g práškový cukor
* 100 g polohrubá múka
* 50 ml mlieko
* 50 ml olej
* 1/2 balenia prášok do pečiva

Smotanovo-šľahačkový krém:

* 2 ks 180 ml kyslá smotana
* 1 ks smotana na šľahanie
* 5 PL kryštálový cukor
* 1 balenie vanilkový cukor

Dôležité:

* čerstvé maliny
* 70 % horká čokoláda

Postup receptu:
http://najrecept.sk/2013/08/letny-malinovy-sen/

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>