NajRecept.sk Torty Palacinková torta s čokoládovo-mascarpone krémom
Palacinková torta s čokoládovo-mascarpone krémom
Recept Palacinková torta s čokoládovo-mascarpone krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Angiebakes    ·   28.8.2013

Palacinková torta s čokoládovo-mascarpone krémom

Palacinková torta s mascarpone krémom - tak toto je ozaj taká čoko bomba. Spája najlepší recept na palacinky a nenormálne dobrý čokoládový krém. Takže oboje môžete pripraviť a používať aj zvlášť. Krém vydrží v chladničke naozaj dlho, ale odporúčam ho pripraviť deň vopred. Receptom som sa inšpirovala z jednej zahraničnej stránky.

Suroviny

Palacinky:

2 ks
vajce
4 dl
mlieko
1 dl
olej
3,5 dl
perlivá minerálka
2 PL
vanilkový cukor
300 g
hladká múka

Čoko-mascarpone krém:

500 g
mascarpone
5 dkg
kakao
3 - 4 PL
nutella
4 dl
smotana na šľahanie
200 g
horká čokoláda
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
Palacinky:
  1. Všetky mokré ingrediencie zmiešame, pridáme múku s cukrom, vymiešame a klasicky si pripravíme palacinky. Vyjde cca 17 ks.Čoko-mascarpone krém:
  2. Smotanu dáme do hrnca, pomaly zohrievame, pridáme nalámanú čokoládu a za stáleho miešania necháme rozpustiť. Dáme dole z ohňa a necháme vychladnúť.
  3. Do vychladnutej čoko primiešame mascarpone, kakaao, nutellu a cukor podľa chuti. Všetko riadne premiešame, nalejeme do nejakej umelohmotnej uzatvárateľnej nádobky a uložíme na noc do chladničky.
  4. Každú palacinku natrieme trochou krému, uložíme ďalšiu palacinku, opäť natrieme atď. Potrieme aj povrch a boky, vrch ozdobíme.
  5. Uložíme do chladničky stuhnúť a až potom krájame. Ak sa nám s tým nechce hrať, môžeme každú palacinku zvlášť natrieť krémom a tak podávať, v každom prípade je to skvelá kombinácia.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár