NajRecept.sk Zdravé recepty Míchaná "vajíčka" anebo kukuřičná polenta inak
Míchaná "vajíčka" anebo kukuřičná polenta inak
Recept Míchaná "vajíčka" anebo kukuřičná polenta inak
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Bez krutosti    ·   15.8.2013

Míchaná "vajíčka" anebo kukuřičná polenta inak

Občas každého napadne, co si dát na snídani jiného než obvykle. Pečivo ne, ovesnou kaši na sladko ne. Na kaši by chuť byla, ale jakou ji udělat? Dobrou variantou je kukuřičná kaše z polenty, která připomíná známá míchaná vejce. Polenta je však lehčí a zdravější.

Suroviny
polenta
cibuľa
údené tofu
droždie
pažítka alebo rukola
čierne mleté korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvaříme v osolené vodě instantní kukuřičnou polentu (stačí 3 minuty).
  2. Na pánvi osmahneme cibulku a uzené tofu (tofu není nutností) a přidáme kosktu droždí a vmícháme polentu. Lze přimíchat trochu vody pro kašovitější konzistenci. Ještě lepší je nasypat i lahůdkové droždí.
  3. Přimícháme pažitku nebo polníček nebo rukolu apod., příp pepř.
  4. Podáváme s pečivem nebo samotné. A nezapomeneme na zeleninu! :)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár