NajRecept.sk Šaláty Zeleninové šaláty Rukolový šalát s medovou zálievkou
Rukolový šalát s medovou zálievkou
Recept Rukolový šalát s medovou zálievkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Katka    ·   18.6.2013

Rukolový šalát s medovou zálievkou

Osviežujúci a ľahký šalát, ktorý je vhodný ako obed či príloha.

Suroviny
1 balenie
rukola
1 ks
uhorka
3 ks
paradajka
(konzerovaná) 3 PL
kukurica
1 konzerva
tuniak
2 PL
olivový olej
soľ
bazalka

Zálievka:

2 PL
med
1 PL
horčíca
štipka
soľ
2 KL
olivový olej
Postup receptu
Vytlačiť
Zálievka
  1. V sklenenej miske zmiešame spolu med, horčicu a olivový olej.
  2. Dochutíme soľou a miešame kým nám vnikne zálievka svetlohnedej farby.
Šalát
  1. Rukolu opláchneme pod tečúcou vodou a uložíme na utierku oschnúť.
  2. Uhorku očistíme a nakrájame na kocky spolu s paradajkami.
  3. Rukolu vložíme do väčšej misy a pridáme k nej uhorku, paradajky, kukuricu.
  4. Osolíme, posypeme bazalkou a polejeme olivovým olejom. Opatrne premiešame.
  5. Šalát naservírujeme do hlbších tanierov, na jednotlivé porcie položíme tuniaka a polejeme pripravenou medovou zálievkou.
Dobrú chuť! TIP:Do šalátu môžete podľa vašej chuti pridať feta syr, mozzarellu, tofu  či posypať parmezánom.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár