NajRecept.sk Dezerty Čokoládový koláč s marhuľami
Čokoládový koláč s marhuľami
Recept Čokoládový koláč s marhuľami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   2.6.2013

Čokoládový koláč s marhuľami

Suroviny

Cesto:

1/2 kocky
droždie
3 PL
kryštálový cukor
150 ml
mlieko
350 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
1 KL
citrónová kôra
70 g
maslo

Krém:

50 g
kryštálový cukor
1 kg
zavárané marhule
1 ks
vanilkový struk
2 ks
vajce
250 g
termizovaný tvaroh

Posýpka:

150 g
polohrubá múka
100 g
kryštálový cukor
1 PL
kakao
100 g
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
1. Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka ochuteného cukrom a kvások necháme vykysnúť. 2. Z múky, citrónovej kôry, vajca, masla a kvásku vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť 30 minút. 3. Krém: Z vanilkového struku vyškrabeme dužinu a vyšľaháme spolu s tvarohom, vajciami a cukrom. 4. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. 5. Na cesto natrieme tvarohový krém a poukladáme odkvapkané na polovicu nakrájané marhule. Necháme ešte 30 minút na teplom mieste nakysnúť. 6. Posýpka: Kakao, zvyšnú múku, cukor a maslo zmiešame a rozdrvíme na koláč. 7. Pečieme vo vyhriatej rúre počas 45 minút pri teplote 180 °C.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár