NajRecept.sk Cestoviny Boloňské cestoviny
Boloňské cestoviny
Recept Boloňské cestoviny
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   25.6.2013

Boloňské cestoviny

Suroviny
500 g
cestoviny
500 g
mleté mäso
300 g
boloňská omáčka
250 ml
sladká smotana
oregáno
vegeta
tvrdý syr
čierne mleté korenie
mletá sladká červená paprika
1 ks
hovädzí bujón
Postup receptu
Vytlačiť
1. Cibuľku nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji dozlatista. Pridáme mleté mäso, okoreníme čiernym korením a červenou paprikou. Podlejeme 2 dcl vody a podlievame počas dusenia tak, aby sa voda neodparila. 2. Keď už bude mäso mäkké, pridáme hovädzí bujón. 3. Do uduseného mäsa pridáme uvarené cestoviny, kupovanú boloňskú omáčku a sladkú smotanu. Posypeme oregánom, vegetou a premiešame. 4. Pred servírovaním posypeme strúhaným syrom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár