NajRecept.sk Prílohy Talianske zemiakovo-syrové guličky
Talianske zemiakovo-syrové guličky
Recept Talianske zemiakovo-syrové guličky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Katka    ·   16.4.2013

Talianske zemiakovo-syrové guličky

Guličky môžeme podávať ako vložka do polievok alebo samostatne ako prílohu.

Suroviny
250 g
uvarené zemiaky
20 g
maslo
30 g
postrúhaný tvrdý syr
2 ks
žĺtok
olej
štipka
soľ
štipka
muškátový oriešok
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo vyšľaháme spolu so žĺtkami a syrom. Ochutíme soľou a muškátovým orieškom.
  2. Pridáme pretlačené zemiaky a vypracujeme cesto.
  3. Vyvaľkáme na pomúčenej doske a tvarujeme tenké valčeky, ktoré nakrájame na kúsky (veľké ako orech).
  4. Guličky opečieme zo všetkých strán na oleji a opečené necháme osušiť na papierovej utierke.
  5. Podávame zaliate horúcou polievkou alebo ako prílohu k mäsu.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár