NajRecept.sk Mäso Kura na paprike
Kura na paprike
Recept Kura na paprike
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   18.2.2013

Kura na paprike

Suroviny
4 ks
kuracie štvrte
80 g
maslo
1 ks
cibuľa
sladká mletá červená paprika
0,5 l
kurací vývar
60 g
múka
200 ml
smotana na varenie
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
1. Kuracie štvrte umyjeme, osušíme a posolíme. Cibuľu očistíme na jemné kocky. 2. Vo väčšom hrnci rozohrejeme polovicu masla a upečieme cibuľu dozlata. Poprášime mletou paprikou, pridáme kuracie štvrte a krátko opečieme. 3. Podlejeme vývarom a necháme dusiť do mäkka. 4. Z múky a masla urobíme svetlú zápražku. Z omáčky vyberieme hotové kura a vmiešame zápražku. Varíme za stáleho miešania 20 minút. 5. Dochutíme, primiešame smotanu a podávame spolu s knedľou.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár